How to Cook eine Gluten Free Christmas Dinner

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Kennen Sie Ihre Gluten Grundlagen. Glutenfrei ist ein Protein, in Gerste, Weizen, Roggen und zuweilen Hafer gefunden wird. Andere Getreide, wie Dinkel, sind Teil der gluten Familie, so sicher sein, jedes Narben, bevor es zu einem Gericht für eine glutenfreie Weihnachtsessen zu erforschen.

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Ziehen Sie Ihre Rezept-Karten eine Woche, bevor das Abendessen. Wenn sie Gerste, Weizen, Roggen oder Hafer enthalten, legte sie beiseite. Wenn Sie keine Gewürze, überprüfen Sie die Etiketten und fordern die Hersteller-Hotlines zu fragen, ob es irgendwelche versteckten Gluten. Wenn ja, wählen Sie eine andere Würze Unternehmen. (McCormick Labels Alle gluten in seine Gewürze, also wenn gluten nicht aufgeführt wird, dann ist es nicht da.)

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Angenommen nichts. Nur weil ein Lebensmittel kein Gluten Liste der Zutaten bedeutet nicht, es ist nicht da. Gewürze, natürliche Aromen und Maltodextrin sind einige der schlimmsten Übeltäter dafür, dass versteckte Gluten. Wieder einmal ruft Hersteller-Hotlines ist entscheidend für eine erfolgreiche glutenfreie Weihnachtsessen.

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Kochen Truthahn mit der Füllung auf der Außenseite. Wenn Sie mit der Türkei sind für Ihr traditionelles Weihnachtsessen, können Sie glutenintoleranten Gäste durch einfaches Kochen der Füllung außerhalb der Türkei, und stopfte den Truthahn mit etwas Einfaches, wie Äpfel und Orangen (verleihen dem Fleisch einen besonderen Geschmack und halten helfen es feucht).

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Überprüfen Sie ham Glasuren, wenn Sie backen einen Schinken sind. Die meisten verpackten Schinken Glasur Gluten in sie. Machen Sie Ihre eigenen von Grund auf neu, wenn möglich für eine glutenfreie Weihnachtsessen.

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Machen Kürbiskuchen ohne Kruste, und nur dazu dienen, ihn als einen Kürbis Pudding mit Sahne oben drauf.

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Vermeiden Sie das Hinzufügen knusprigen Zwiebeln an die Spitze der grünen Bohneneintopf – sie enthalten Gluten. Gerade ihnen in einer kleinen Schüssel für Gluten-Essen Gäste hinzufügen, wie es ihnen passt.

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Halten Brot und Cracker berühren keine Nahrung, dass die Gäste nichts anderes essen konnte. Für Dips, lass das Gluten-Intoleranz Gäste nehmen einige aus der Dipschälchen zuerst auf einer separaten Platte, um Cracker Kontamination zu vermeiden.

Immer fragen eine Gluten-Intoleranz Gast, wenn Sie Fragen haben. Es ist besser, als Nachsicht.

Wenn Sie versehentlich etwas mit Gluten zu einem Nahrungsmittel, sagen Ihre Gäste. Menschen, die Gluten-Intoleranz sind nicht nur ein wenig.

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